Gebak




Aarbeien kwarkpunt
Luchtige aardbeienmousse tussen laagjes getrempeerdecake. Afgewerkt met een aardbeiencoullies, slagroom en verse aardbeien

€ 2,60

Aantal stuks

Aardbeien schelpje
Een knapperige bladerdeegbodem gevuld met vanille room en verse aardbeien

€ 2,45

Aantal stuks

Appelnoten gebakje
Amandelspijs bodem gevuld met appel en verschillende noten. Afgewerkt met slagroom en hazelnootschuim

€ 2,40

Aantal stuks

Appelpunt
Ouderwetse appeltaart met verse appelvulling

€ 2,30

Aantal stuks

Bosbessen kwarkpunt
Een frisse en luchtige bosbessenkwark bavaroise met hele bosbessen, tussen laagjes moskovische cake. Afgewerkt met een bosbessen coullies, slagroom en bessen

€ 2,60

Aantal stuks

Bossche bol van De Groot (groot)

€ 2,25

Aantal stuks

Bossche bol van De Groot (middel)

€ 1,90

Aantal stuks

Bossche bol van De Groot (mini)

€ 1,25

Aantal stuks

Caramelmousse gebakje
Luchtige caramelmousse op een bodem van caramelcake

€ 2,60

Aantal stuks

Casis pyramide
Luchtige cassisbesmousse en geglaceerd met cassisbes coullis en gedecoreerd met een blauwe bes

€ 2,60

Aantal stuks

Champagnemousse gebakje
Een zachte champgagnemousse afgewerkt met schuimstaafjes

€ 2,60

Aantal stuks

Chipolata kleedje
Plakjes Moskovische beslag gedrenkt in marasquin likeur voorzien van een ring vanille crème gevuld met stukjes amarenenkers en een plakje amandelbitterkoek. Afgewerkt met amandel marsepein en gesuikerde viool blad.

€ 2,45

Aantal stuks

Chocolade framboosgebakje
Een zachte mousse van pure chocolade en framboos, geglaceerd met pure chocolade canache

€ 2,60

Aantal stuks

Chocolade vanille gebakje
Een plakje schuim met hierop een plakje chocolade cake en zachte vanille crème en zachte chocolade mousse welke is gesloten met vanille crème en gedecoreerd met stukjes chocolade. Voorzien van een chocolade decoratie

€ 2,75

Aantal stuks

Chocoladepunt
Chocolade cake taart met een garnituur van stukjes amandel en cacao, ingestreken met abrikozenconfituur en gevuld met pure chocolade mousse uit de Caraïben. Geglaceerd met pure chocolade canache en afgewerkt met slagroom en pure chocoladekrul

€ 2,75

Aantal stuks

Christoffel gebakje
Cacao schuimplakjes gevuld met chocolade slagroom afgewerkt met pure chocolade krullen. Glutenvrij gebakje!

€ 2,35

Aantal stuks

Duindoorn mango carré
Zachte duindoornmousse met een vleugje mango tussen twee laagjes cake beslag. Afgewerkt met duindoorn coullies, slagroom en vers fruit

€ 2,60

Aantal stuks

Flambre rolgebakje
Rolgebak van kapsel getrempeerd met marasquin, gevuld met zwitserseroom en hele frambozen, afgewerkt met geflambeerd schuim

€ 2,45

Aantal stuks

Frambozen mousse ovaal
Een luchtige frambozen mousse met een garnituur van hele frambozen, afgewekt met decor randje en aardbeienframbozen confituur en hele framboos

€ 2,60

Aantal stuks

Hazelnoot slagroom gebakje
Hazelnoot schuim gevuld met mokkacrème, aangezet met hazelnootvictoria, afgewerkt met slagroom en hele hazelnoten

€ 2,30

Aantal stuks

Hazelnoot-caramel crème gebakje
Hazelnootschuim gevuld met huisgemaakte mokkacrème, gedecoreerd met hazelnootvictoria mokkacrème, huisgemaakte karamel voorzien van een chocolade decoratie

€ 2,45

Aantal stuks

Hazelnoot-mokka crème gebakje
Hazelnootschuim gevuld met huisgemaakte mokkacrème, gedecoreerd met hazelnootvictoria mokkacrème en chocolade decoratie

€ 2,45

Aantal stuks

Kersen mascarpone carré
Op een laagje van moscovisch beslag is een zachte mousse van mascarpone-witte chocolade aangebracht, verfijnd met een mousse van zoete kersen en een garnituur van gebonden kersen. Afgewerkt met een kers

€ 2,60

Aantal stuks

Kersen schuim gebakje
Boterdeeg amandelspijs fonnetje gevuld met kersenvulling en afgewerkt met slagroom en schuimrondes

€ 2,40

Aantal stuks

Limoen frambozenpunt
Een fris-zure mousse van limoen, een frisse mousse van framboos met twee laagjes moscovisch cake. Afgewerkt met een coullies van limoen, slagroom, limoen en framboos

€ 2,60

Aantal stuks

Nogatine gebakje
Schuimplakje met een garnituur van chocoladebolletjes, gevuld met verse slagroom, aangezet met amandel -nougatinegruis, afgewerkt met slagroom en chocolade krokante bolletjes. Dit gebakje is glutenvrij!

€ 2,30

Aantal stuks

petit four boog 9 st.

€ 9,95

Aantal stuks

Petit four vierkant 9 st.

€ 9,95

Aantal stuks

Praline gebakje
Hazelnootschuim gevuld met praliné-slagroom overgoten met hazelnoot-melkchocolade, afgewerkt met een knapperig florentiner koekje. Dit gebakje is glutenvrij!

€ 2,40

Aantal stuks

Sinaasappel chocolademousse punt
Een romige chocolade mousse en luchtige sinaasappel mousse tussen een laagje met sinaasappel getrempeerde beslagplakken. Afgewerkt met sinaasappel coullies, slagroom en manderijn

€ 2,60

Aantal stuks

Slagroom carrée
Laagjes kapsel met een laagje aardbeien/ frambozen coullies en slagroom. Afgewerkt met knapperige witte chocolade, slagroom en vers fruit

€ 2,45

Aantal stuks

Slagroomsoesjes 15st.
Soesjes gevuld met slagroom en afgewerkt met poedersuiker. Deze soesjes komen uit de diepvries.

€ 3,99

Aantal stuks

Suikervrij appelgebak
In roomboterkorstdeeg gevouwen verse appel met rozijnen en een vleugje kaneel. Afgewerkt met amandelschaafsel. Dit produkt is gezoet met fructose. Deze komen uit de diepvries.

€ 2,75

Aantal stuks

Suikervrij chocolade gebakje
Tussen laagjes cake beslag vervaardigd van fructose zit een zachte mousse van aardbeien met frambozen. Geglaceerd met suikervrije chocolade. Dit gebakje komt uit de diepvries


€ 2,75

Aantal stuks

Tompouce
Krokante korstplakjes gevuld met banketbakkersroom en slagroom, geglaceerd met confiture en fondant

€ 2,30

Aantal stuks

Victoria slagroom gebakje
Victoria korstplakjes gevuld met heerlijke slagroom en vers fruit (kiwi, mandarijn, aardbei, druif), gedecoreerd met poedersuiker

€ 2,45

Aantal stuks

Vruchten schelpje
Een knapperig bladerdeegbodem, gevuld met vanille room en afgewerkt met vers fruit van het seizoen

€ 2,45

Aantal stuks

Vughtenaartje
Zachte hazelnoot proges schuim gevuld met mokkacreme en gedecoreerd met poedersuiker

€ 1,45

Aantal stuks

Zwarte parel
Een combinatie van geselecteerde melk chocolademousse van Jivara chocolade (Afrikaans) en pure chocolademousse van Guyanaja chocolade(Venezuela). Verrijkt met stukjes cacao en nougat, omsloten met knapperige melkchocolade

€ 2,75

Aantal stuks